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Tuga Magazine - Blog - Page 47

  • Estamos na época das castanhas e outros cogumelos

    Como hoje foi o ultimo dia das ferias escolares exigi ( lol ) aos meus filhotes um passeio na floresta , assim permete de os tirar algumas horas dos jogos vídeo e Tv que nos dias de hoje ocupam o tempo livre todo dos nossos filhos , e eu acho que e uma pena desperdiçar tanto tempo nestes esquemas.

    Nesta altura na cidade onde estamos instalados Saint Germain en Laye existe uma magnifica floresta com castanhas , cogumelos e paisagens de uma beleza extraordinária , curioso e que são as pessoas das cidades limítrofes que pais desfrutam desta riqueza natural .

    Finalmente passamos uma rica tarde como se diz na minha aldeia , cheia de descobertas e brincadeiras , no inicio partiram por obrigação mas no fim já foi difícil para eles terem vontade de voltar a casa e já ficou combinado , voltamos brevemente ( lol ) ....

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  • Ministério e Câmara condenados por maus cheiros de suinicultura

    porcos.jpgO Tribunal Administrativo de Lisboa deu razão a dois moradores do concelho de Torres Vedras, que se queixavam de maus cheiros oriundos de uma suinicultura, condenando o Ministério do Ambiente e a Câmara por responsabilidades no licenciamento da exploração.

    Destak/Lusa | destak@destak.pt

    De acordo com a sentença a que a Agência Lusa teve acesso, o tribunal condena as duas entidades a obrigarem a exploração agro-pecuária, com cerca de 4500 suínos, a efectuar melhorias de funcionamento para minimizar os impactos ambientais provocados pelos maus cheiros e pela contaminação de águas nas proximidades da unidade.

    O tribunal reconheceu que existe um “dano ecológico” que “afecta o ar, o solo e a água envolventes” no Casal do Brejo, freguesia de Campelos.

    A acção contra ambas as entidades foi colocada pelos moradores, depois de o Tribunal de Torres Vedras ter absolvido os proprietários da exploração por considerar que a suinicultura estava devidamente licenciada, numa primeira acção colocada em 1998 pelos lesados.

    Descontentes com a decisão, os dois moradores decidiram pôr um novo processo em tribunal, desta vez contra o Ministério do Ambiente e Câmara Municipal de Torres Vedras.

    Nesta segunda acção judicial e após uma perícia técnica realizada na unidade, a juíza Dora Lucas Neto entendeu que o Ministério do Ambiente “não pode vir a invocar a sucessiva renovação das licenças de descargas” para afastar a responsabilidade ambiental, quando existem maus cheiros e águas contaminadas.

    Em relação à Câmara de Torres Vedras, o tribunal concluiu que a autarquia não assegurou a qualidade do ambiente, ao licenciar habitações perto de uma suinicultura ou o inverso, no caso de as moradias serem anteriores à exploração.

    Seguindo as orientações da perícia efectuada, o tribunal decidiu condenar as duas entidades no sentido de obrigar a suinicultura a adoptar novas técnicas nas lagoas da respectiva estação de tratamento para minimizar os maus cheiros, como a incorporação de bactérias que auxiliam no processo de digestão da matéria orgânica ou a separação de efluentes sólidos e líquidos.

    Outra das medidas impostas passa por melhor impermeabilizar as lagoas, face às características do solo, para prevenir a sua contaminação e, por conseguinte, das águas.

    O tribunal socorreu-se também da Lei de Bases do Ambiente, segundo a qual a localização de uma actividade industrial só deve ser aprovada quando não interfira com o ordenamento do território e a qualidade do ambiente, tendo em conta que o dever de prevenção compete às entidades fiscalizadoras e licenciadoras.

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  • Paris: Emigrante português abateu companheira francesa e tentou suicidar-se a seguir

    Vê o pai matar mãe a tiro

    pavillon.gifCom apenas nove anos, uma menina viu o pai assassinar a mãe. O português, emigrado em França, abateu a mulher com vários tiros de espingarda à queima-roupa e, de seguida, encostou a arma ao queixo e disparou. A vítima teve morte imediata, enquanto o marido se encontra internado em estado bastante grave e a menina foi hospitalizada em estado de choque.

    A tragédia teve lugar anteontem, pelas 12h30 (11h30 em Lisboa), na casa onde a família vivia há alguns anos, em Garges-les-Gonesse, nos arredores de Paris. Sem que nada o fizesse prever, o homem, que está emigrado há vários anos na capital francesa, onde era mecânico automóvel, matou a sua companheira, Sylvie C., francesa de 41 anos. Apesar dos vários tiros disparados pelo suspeito sobre a mulher, a vizinhança não ouviu qualquer barulho suspeito e só se apercebeu do sucedido após o alerta da menina, que fugiu para a rua. A mãe morreu ainda antes da chegada da ambulância ao local, enquanto o pai homicida foi transportado para o hospital de Henri Mondor.

    Segundo os vizinhos, não eram conhecidos problemas familiares entre o casal, que vivia com duas filhas – a mais velha não estava em casa. As autoridades que estiveram no local ainda não teriam conseguido ontem apurar causas para o homicídio e tentativa de suicídio.

    PORMENORES

    FAMÍLIA RESPEITADA

    Os vizinhos disseram que o casal era bem visto no bairro. "Eram pessoas trabalhadoras. Ela estava no talho da família e ele era mecânico em Garges", disse uma vizinha.

    FILHAS COM APOIO

    As duas filhas das vítimas recolheram a casa de outros familiares, apesar de todo o apoio manifestado pela Segurança Social.

    "UM CASAL FELIZ"

    O casal habitava uma casa escondida pela vegetação e por um muro. "Pareciam um casal feliz. Não sabemos o que se passou. Isto é um filme de terror", conta uma vizinha.

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  • Mariza - Ha festa na Mouraria

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  • Multas electrónicas para breve em Franca

    police.gifA multa electrónica vai progressivamente substituir a multa sobre o pára-brisas. Um novo dispositivo testado a partir de hoje em várias cidades de Ile-de-France.

    Acabam  as multas  que se perdem, que são arrancadas,  ou tornadas ilegíveis pela chuva. Com a multa electrónica (PVE), o Estado espera evidentemente aumentar a taxa de cobrança das multas distribuídas sobre os pára-brisas. O objectivo é também a rapidez: se hoje a metade das multas são pagas  no mês que segue a infracção, o modo electrónico deve fazer aumentar este número à 80%.

    Vários distritos de Paris a partir de hoje, outras cidades em Ile-de-France e província experimentarão à sua volta este novo dispositivo. A Suresnes e Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine), mas igualmente Melun, Donnemarie, à Nemours e Meaux (Seine-et-Marne), Boissy-Saint-Léger (Val-de-Marne), e em várias companhias de CRS da região, polícias municipais, nacionais ou gendarmes vão sacar de doravante uma pequena caixa electrónica (PDA ou  assistente numérico pessoal) para verbalizar o infractor.

    Este último receberá a sua multa directamente pelo correio , exactamente como após ter-se feito fotografar por um radar automático. No fim de conta, este tratamento high-tech deve fazer ganhar tempo aos agentes e evitar os erros de formulação . A experimentação é prevista sobre um  ano.

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  • França : Emigrante Português assassina amigo a facada

    corse portugais.jpgPara Jose Joaquim de Carvalho o dia de ontem seria só mais um de trabalho. Operário da construção civil, levantou-se bem cedo e, quando saiu de casa em direcção à obra, ainda à porta do prédio onde morava, na localidade de Corte, na Ilha de Córsega, França, deparou-se com ‘Pedro’, colega de serviço e amigo. Mas este levava escondida uma faca de grandes dimensões – e, sem motivo aparente, desferiu várias facadas no corpo de ‘Jose ’, que acabou por morrer ali mesmo.

    A polícia local não conseguiu encontrar de imediato uma causa para este brutal homicídio do emigrante por parte de um colega, também ele português. No entanto, alguns dos amigos comuns dizem que tudo se pode dever a razões passionais.

    Nem a brutalidade do acto nem o facto de o homicídio ter ocorrido em plena luz do dia – eram 08h15 locais (menos uma hora em Lisboa) – numa zona bastante movimentada levaram a que ‘Pedro’ fugisse do local. Ali ficou e ali foi preso por agentes de Corte poucos minutos depois.

    Ao que as autoridades apuraram, ‘Pedro’ agiu de forma premeditada, pois não só fez uma espera à vítima, de 55 anos, como já levava a faca consigo para a assassinar. Mal saiu do prédio, ‘Fernando’ foi morto com vários golpes. A polícia forense esteve no local a recolher indícios e o crime brutal está a ser investigado pela secção de homicídios da polícia local.

    OUTROS CASOS

    MATA MULHER E HOMICIDA

    Com frieza de ânimo. Foi desta forma que um juiz classificou a forma como Daniel Silva, emigrado em França, contratou em 2007 uma pessoa para matar a mulher. Depois, assassinou o executante. Foi condenado a 25 anos de prisão.

    MORTOS NO RESTAURANTE

    Domingos e Amélia Rocha, há muitos anos emigrados em França e proprietários de um restaurante, foram mortos a tiro, em 2008, dentro do espaço que geriam. O carrasco foi um outro português, 32 anos, que confessou os actos às autoridades. Ainda cortou o pescoço a uma cliente com uma garrada partida.

    Ler em Francês

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  • 17 de Outubro a 19 de Dezembro a 18ª Edição do Festival “ Todos ao Palco Tous en Sène”

    Está a decorrer de 17 de Outubro a 19 de Dezembro a 18ª Edição do Festival “ Todos ao Palco Tous en Sène”, o qual honra e promove a língua portuguesa, não só por se tratar de autores portugueses, mas também pelas obras serem apresentadas em português.

    Este(s) evento(s) proporcionam actividades de interesse cultural em língua portuguesa. Neste âmbito, apelamos à sensibilização da comunidade escolar por parte dos docentes, a fim de mobilizarem público a participar nos diversos espectáculos propostos. (...)Agradecemos desde já a vossa colaboração e participação.

     

    ccpf.JPG
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  • Isabel da Silva uma Portuguesa na Tv reality em Franca

    Acabou este fim de semana o programa da tv realidade aqui em Franca  , difundido pelo canal TF1 .

    Isabel da Silva foi uma das participantes nesta emissão e pelo que se lê em algumas revistas trash ela saiu desiludida pela experiência , como conheço a sua loja de roupas que fica situada na vila de Houilles ( 78 ) brevemente vamos ver se ela nos quer falar uns minutos sobre esta experiência .

    _____________________________________________________________

    Artigo de site internet

    Desde o seu regresso da ilha de Palau na Micronésia, Isabel sofre terrivelmente. A sua aliança com Patrick e a sua escolha de eliminar Alexandre aquando do Conselho Ambassadrices fez de ela uma predadora aos olhos do público.

    Aquando do directo ontem a noite, Isabel efectivamente escondeu a sua dor de trás um sorriso brilhante. E no entanto, a misse Paris 1994 sofre regularmente os assaltos virulentos da imprensa e cerca de telespectadores de Koh Lanta.

    “Esta emissão destruiu-me… lá, é muito duro. As pessoas julgam-me, julgam-me mesmo como mamã e aquilo fere-me muito. Que leio na imprensa é realmente maldoso. À minha loja também certos clientes dizem-me “vocês são muito agradáveis mas em Koh-Lanta, não gosto de você ”. ”

    Ei sim, Isabel, pensavas que Koh Lanta seria aventura mais difícil da tua vida? Ignorava que na nossa boa velha sociedade, há também piranhas empréstimos a devorá-lo qualquer cheia?

    copiado daqui

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  • 600 trabalhadores ficam sem ordenado

    ordenado puff.jpgA empresa de calçado Aerosoles, com sede em Ovar, não vai pagar o mês de Outubro aos cerca de 600 trabalhadores que emprega, informou ontem fonte da administração. Os funcionários foram apanhados de surpresa e aguardam até à próxima semana para avançar com medidas.

    "Ninguém nos disse nada, vamos ter de esperar", afirmou Carlos Moreira, funcionário da Aerosoles há dez anos, ontem, à saída da fábrica, em Esmoriz.

    Em causa está o não pagamento do mês de Outubro aos funcionários do grupo, notícia que caiu que nem uma bomba no seio dos trabalhadores. Uma empregada, que não se quis identificar, afirmou ao CM que não esperava por esta situação: "Andava tudo calmo. Nós só soubemos à hora do almoço, quando passou em rodapé na televisão."

    O choque deixou os funcionários da fábrica de Esmoriz com poucas palavras ou mesmo sem palavras. Ontem, às cinco da tarde, hora de saída, eram poucos os que queriam falar sobre o assunto. Temiam represálias, mantinham a esperança de que a situação se resolva. "As pessoas estão assustadas, claro. Para já aguardamos pela próxima semana, a ver se surgem novos desenvolvimentos. Se não, temos de fazer qualquer coisa. Tenho dois filhos pequenos, tenho de sobreviver, não posso ficar sem emprego", desabafa a trabalhadora.

    Fernanda Moreira, presidente do Sindicato do Calçado da Região Centro, esteve reunida com a administração da Investvar, grupo que gere a Aerosoles, tendo dado a próxima segunda-feira como prazo-limite para a tomada de decisão por parte do grupo: "Se não houver respostas, vamos convocar uma reunião geral de trabalhadores para definir o que fazer", afirmou ao Correio da Manhã. A situação do grupo Investvar arrasta-se há quase um ano, quando surgiram os primeiros problemas financeiros.

    A fábrica em Castelo de Paiva, que emprega cem trabalhadores, está também com graves problemas e tem a produção parada. Actualmente, a dívida do grupo ascende a quarenta milhões de euros.

    Está em curso um pedido de falência por parte de um credor italiano, cuja decisão final será conhecida na próxima terça-feira, dia 3 de Novembro.

    SAIBA MAIS

    SECTOR EXPORTADOR

    O calçado tem uma quota de 5,5% nas exportações portuguesas e faz do País o 9.º maior exportador mundial no sector.

    95%

    da produção da indústria portuguesa do calçado e pele destina-se ao mercado externo.

    FORTE INVESTIMENTO

    A APICCAPS anunciou um investimento de 17 milhões de euros até 2010 e a Investvar está a mudar a marca de Aerosoles para Move On após cortar com os norte-americanos.

    22 MILHÕES DE DESEMPREGADOS

    É o valor mais elevado do desemprego na Europa a 27 desde 2000. O Eurostat revelou ontem que a taxa de desemprego em Setembro se fixou nos 9,2%, uma subida de 0,1% em relação a Agosto. São 22 milhões de desempregados no espaço europeu. Portugal está a meio da tabela na média da UE.

    PORMENORES

    DESEMPREGO

    O primeiro-ministro JoséSócrates garantiu ontem queas prioridades em 2010 serão o crescimento económicoe a luta contra o desemprego.

    DEFESA DO EMPREGO

    A CGTP lançou ontem uma petição em defesa do alargamento da protecção no desemprego, da alteração das regras de actualização das pensões e da revogação do factor de sustentabilidade da Segurança Social.

    AUMENTOS SALARIAIS

    O governador do Banco de Portugal, Vítor Constâncio, apelou recentemente para a contenção nos aumentos salariais de 2010. As correcções salariais não deverão ultrapassar os 1,5%. Caso contrário, avisao homem-forte do Banco central, o desemprego aumenta.

    CONSTRUCÇÃO AFECTADA

    Sindicato da Construção do Norte alertou ontem que diariamente se perdem empregos no sectore que sem as grandes obras públicas até final do ano haverá dez mil novos desempregados.

    CONFIRMISMO E TRISTEZA EM PONTE DE SOR

    Saco às costas, uns de carro, outros de bicicleta, os funcionários da Delphi de Ponte de Sor já contam os dias para o final. Com encerramento previsto para 31 de Dezembro, a unidade de construção de componentes para automóveis deixa 430 no desemprego. Entre os operários impera um misto de tristeza e de conformismo, com a decisão há muito anunciada mas só agora oficializada. O encerramento do maior empregador privado do concelho significa um duro golpe na economia local, e mesmo com os responsáveis políticos a falarem em propostas e possíveis soluções muitos já não têm grandes esperanças no retrocesso. "Só quando aqui estiver outra fábrica é que vamos acreditar que é verdade", disse ao CM um funcionário.

    REACÇÕES DOS FUNCIONÁRIOS

    "Empregado há 25 anos na Delphi, Francisco Godinho, casado e pai de um filho, não augura um bom futuro. "Sou demasiado novo para me reformar e demasiado velho para me darem trabalho. Os tempos que aí vêm serão difíceis.": Francisco Godinho

    "Felizmente investi na minha formação e penso que posso ter alguma saída no dia em que a fábrica fechar. Há muitos trabalhadores que até preferem este desfecho", refere ao CM Pedro Sobreira. Preocupa-o contudo o orçamento familiar.": Pedro Sobreira

    NOTAS

    ESPANHA: JOVENS SEM EMPREGO

    A Espanha é o país da UE com a taxa de desemprego mais elevada. No país governado por Zapatero, mais de 40% dos espanhóis com menos de 25 anos não têm emprego

    DIFICULDADES: SUBSÍDIO

    Portugal é dos países da UE com regras mais exigentes na atribuição do subsídio de desemprego, em particular no que diz respeito ao tempo de trabalho exigido para aceder à prestação

    CRISE: PREVISÕES NEGRAS

    O director do Fundo Monetário Internacional, Strauss-Kahn, defende que nos próximos 12 meses se vai "verificar uma subida no desemprego", ainda como consequência da crise

    Correio da manha

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  • Salão Erótico: Fenómeno de troca de casais em crescimento acentuado

    Mil casais passaram pela área swinger do Salão Erótico durante os três dias do evento que ontem terminou. "Só no sábado recebemos 400 casais e nos três dias cerca de mil. É um fenómeno a crescer muito em Portugal. Estive cá há dois anos e as coisas evoluíram muito", revelou ao CM o espanhol Pepe Cera, director da revista ‘Gente Libre’, que este ano explorou o espaço dedicado à troca de casais no salão de Lisboa.

    O espaço tem um bar, uma cama de dossel ao centro e oito mesas à volta. A entrada custava dois euros por casal. 'Existe muita curiosidade em relação ao swing', confirma ao CM a sexóloga Vânia Beliz, que deu consultas no Salão Erótico e ficou impressionada com as 'filas enormes' para entrar na área swinger. 'Não é bem como um bar, porque no Salão Erótico há mais coisas para ver e as pessoas ficam menos tempo. Mas vi muita gente a conhecer-se e a trocar contactos', disse Pepe Cera.

    Ontem, no último dia do Salão, a afluência do público foi grande. A zona dedicada ao sadomasoquismo teve muitos curiosos a verem o tratamento a que um homem de meia--idade era sujeito no palco. E enquanto nos palcos de strip todos queriam estar o mais perto possível da acção, no de sadomasoquismo os visitantes ficavam a uma respeitável distância.

    A organização tinha estipulado como objectivo atingir os 20 mil visitantes, mas a marca foi ultrapassada. 'O balanço é muito positivo', disse ao CM o coordenador do salão, Pepe Vottero, reconhecendo contudo que 'devido à crise a oferta de conteúdos foi mais curta, em especial a nível de sex-shops'. Vottero garante que o Salão Erótico 'regressa em 2010 com mais conteúdos e variedade'.

    DILDOS DE VIDRO ESTÃO NA MODA

    'Vibradores, óleos e lubrificantes foi o que vendemos mais', disse ao CM Maria Luz, de 53 anos, proprietária da sex shop portuense Casa d’Eros, que tem sempre stand noSalão Erótico, embora desta vez mais pequeno 'por causa da crise'. Este ano estão na moda os dildos de vidro. Alguns podem pôr-se no microondas ou no congelador para aquecer ou arrefecer. 'Os dildos de vidro têm uma textura diferente,são bonitos e higiénicos. É uma nova tendência', disse Maria Luz.

    DEPOIMENTOS

    'É a primeira vez que venho, e estou a divertir-me bastante. Vim mais pelo erotismo do que pela pornografia.A minha namorada não veio porque não está cá, mas sabe queeu vim ao Salão.': Carlos Neves 23 anos, Almada

    'Vim de propósito do Algarve para ver o Salão Erótico pela primeira vez. Estou a achar interessante. É um espaço agradável, nada hardcore, onde vale a pena vir. Do que gostei mais foi do stand do bar Cats.': Paulo Rodrigues 29 anos, Faro

    'Gosto muito deste universo. Um show lésbico ou um strip é dança, sedução, arte... O Salão Erótico fez evoluir muito a mentalidade dos portugueses, que já vão vendo estas manifestações como normais.': Nuno Gago 29 anos, Faro

    DISCURSO DIRECTO

    'ANDAM TODOS À PROCURA DO ORGASMO PERFEITO': VÂNIA BELIZ, SEXÓLOGA

    Correio da Manhã – Houve muita gente a recorrer ao seu consultório no salão erótico?

    Vânia Beliz – Sim, muita gente, principalmente casais, pessoas que vêm à procura de quebrar a rotina. Há também muitos casais curiosos em relação ao swing, a experiências com outras pessoas.

    – Há quem a consulte só para obter informação?

    – Sim. Muitos compram produtos nas sex-shops que há no salão e vêm aqui aconselhar-se. Por exemplo, uma senhora quis saber como funciona o preservativo feminino.

    – De que se queixam mais os homens?

    – Estão muito preocupados com a ejaculação rápida, querem dicas para prolongar a erecção e queixam-se da falta de desejo sexual das mulheres. Hoje há uma pressão muito grande sobre os homens, as mulheres estão muito exigentes. Tenho pacientes de 30 anos a usar viagra.

    – E as mulheres?

    – Queixam-se de falta de desejo sexual e da dificuldade em ter orgasmos. O timing das mulheres é muito diferente do dos homens. O problema é que as pessoas andam todas à procura do orgasmo perfeito e exploram-se pouco.

    – Que conselhos dá?

    – Temos de investir mais na fantasia e nos preliminares. Eu acho que fantasiamos pouco, o nosso imaginário erótico é muito pobre. Os casais banalizam o sexo como um acto mecânico.

    – Isso acontece mais nos casais com filhos?

    – Sim. Um bebé muda a vida de um casal e muitos não estão preparados. É frequente os homens dizerem que a mulher nunca mais teve desejo depois de nascer o bebé.

    – A crise económica afectou a vida sexual das pessoas?

    – Sim, a crise também já chegou à cama e muitas vezes os problemas que gera funcionam como uma autêntica machadada no desejo sexual.

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  • Espanhóis soltam 64 escravos portugueses

    Dez portugueses foram detidos pela Guardia Civil de Navarra, em Espanha, pela prática de crimes "contra os direitos dos trabalhadores". Em causa estão outros portugueses, no total de 64, que durante o último ano foram escravizados em produções agrícolas de La Ribera, uma zona rural entre a Catalunha e o País Basco.

    De acordo com fonte oficial do gabinete de relações públicas da Guardia Civil, "este é o resultado da ‘Operacion Carriña’, cujas investigações começaram em Outubro do ano passado, depois de a Guardia Civil ter constatado a presença na zona de La Ribera de cidadãos portugueses referenciados por exploração de compatriotas".

    Segundo o CM apurou junto das autoridades espanholas, um total de 64 pessoas acabaram por ser libertadas das explorações agrícolas onde eram retidas e obrigadas a trabalhar de sol a sol. "Raramente eram pagos." As mesmas fontes revelaram ao CM que quase todos os envolvidos – tanto os escravizados como os seus ‘patrões’ – são provenientes de Trás--os-Montes.

    Os dez detidos são todos homens e têm idades entre os 26 e os 48 anos. Apesar de viverem em Espanha há já alguns anos, são provenientes, tal como as dezenas de vítimas, de terras como Alfândega da Fé, Mirandela, Murça, Macedo de Cavaleiros ou Vimioso.

    Todos os detidos portugueses foram entregues pela Guardia Civil às autoridades judiciais competentes e vão ser julgados em Espanha pela prática de crimes contra os direitos dos trabalhadores.

    PORMENORES

    PROMESSAS

    Às vítimas era prometido "bom salário, alojamento e comida." Em Navarra dormiam em casebres, comiam uma vez por dia e raramente eram pagos.

    VIDA FÁCIL

    A Guardia Civil refere que o esquema "permitia aos ‘patrões’ obter benefícios económicos tão grandes que podiam viver sem realizar qualquer outro trabalho".

    SEQUESTRO

    Algumas das vítimas chegaram a estar sequestradas pelos seus ‘empregadores’. Outras tinham de pedir autorização para sair dos quartos.

    correio da manha

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  • Sarlat já tem um restaurante Português

    sandrine ribeiro.jpg“Sempre me questionei sobre o  porque não haver um  restaurante português à Sarlat. ” O Sarladaise de origem portuguesa Sandrine Ribeiro Pereira vem paliar esta falta abrindo ao início do verão o restaurante O Lusitano, na avenida Aristide-Briand.

    É verdadeiro que a comunidade portuguesa é muito forte Sarladais. Avança-se o número de 10% da população de Sarlat, ou seja 1.000 pessoas que seriam de origem portuguesa. Em Périgord preto, este número passaria à 3.500. E não um gargote do país até à este dia! “Enquanto que a metade dos restaurantes de Sarlat são tida por Portugueses”, diverte-se apontar.

    O Sarladais e Terrassonnais conheceu forte uma vaga de imigração portuguesa nos anos 1960 e 1970. À época, fugiam uma ditadura e tentavam a sua possibilidade na França para encontrar do trabalho.

    Tomar riscos

    Muito trabalhou na construção, à restauração da cidade. Se hoje muitas empresas da construção são patrões Portugueses, as gerações seguintes estao todos os setores económicos, e, é uma realidade, uma boa parte na restauração, uma dos cestos económicos da cidade estes últimos anos.

    Se estes antes gira-se-rem para o pato e as maçãs sarladaises, Sandrine Ribeiro Pereira pensa que tem um mapa a abater sobre a mesa com uma cozinha do país lusitanien.

    Em contra-partida, não conta atrair os turistas com os seus sabores portugueses.

    “Os turistas entram, vêem em que não há pato e vai-se. Sempre disse-me-se que era necessário tomar riscos. Pedi-me se os Portugueses fossem vir e se o Sarladais fossem vir também. ” Veredicto após quatro meses de abertura? “Trabalho mais com o Sarladais. Os Portugueses, e conhece-o-se todos, ainda todos não vieram. Vêm mais o meio-dia com a fórmula trabalhador. ”

    Não brandade

    Sandrine esta satisfeita dos seus primeiros meses de abertura e uma clientela faz-lhe particularmente prazer. “Há um grupo de jovens Portugueses de Sarlat de uma vintena de anos que vem uma vez por mês, o Domingo, com as suas amigas. ”

    “Em contrapartida, não faço brandade que permanece um prato francês”, previno. E sobre o mapa, não nomes que zumbem de pratos portugueses, mas petiscos com ingredientes star do país: declinação de bacalhau, carnes de boi, de porco, de frango…

    “O Lusitano”, 7, avenue Aristide-Briand, 05 53 59 63 69. Fórmula operária o meio-dia de 9,80 à 12 euros, seguidamente planos ao mapa de 7 à 13,50?.

    Jornal sudouest

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