Mogadouro no coração !

Se tivesse que falar da senhora Olímpia Ferreira, presidente da associação : Mogadouro no Coração em Groslay (95) diria dela que e a maior representante de Trás-os-Montes em terras de Franca, ela tem divulgado mais a vila do Mogadouro em Franca que todas as associações transmontanas reunidas e assim pouco a pouco Mogadouro começa a ter mais nome que outras grandes cidades da mesma região e isso e grandioso.

Aceitamos o convite para almoçar no domingo dia 12 de Fevereiro porque sabemos que aqui os pratos tradicionais são confecionados a rigor com produtos genuínos sobre o controle da chefe Olímpia, e o segundo ano e voltamos a comer o excelente prato regional : Casulas com bulho caseiro e carnes de carnaval, eu confesso que sou apaixonado por este prato que só tenho oportunidade comer uma vez por ano e la estarei em 2013 (lol).

Desta vez tivemos a visita da confraria das casulas do Mogadouro que estão bem representadas pelo Sr. Antero Neto com quem tive oportunidade de falar longos minutos sobre a atividade desta associação que pretende através da gastronomia levar mais longe o nome do Mogadouro e de Trás-os-Montes.

Simpatizei bastante com o Antero e acho que tipos como este deviam de ser nomeados embaixadores do saber viver e do valor que coisas simples tem, este senhor e conselheiro municipal do Mogadouro e advogado de profissão, também já editou dois livros sobre a região e mantém um blog que todos os Mogadorenses devem de visitar por aqui : http://mogadourense.blogspot.com

Se o Antero no futuro quiser escrever umas cronicas e com prazer que as publicaremos, um dia se arranjarmos patrocinadores que nos ajudem vamos meter em destaque o Mogadouro e com a ajuda do Antero vamos realizar um numero histórico.

A confraria fez da senhora Olímpia membro de honra da confraria das casulas o que a deixou bastante emocionada, eu digo bravo a dona Olímpia ! e obrigado pela forma como nos recebeu e pela forma como ela leva o nome da sua terra e da sua excelente culinária mais longe .... viva Mogadouro no coração e viva Portugal !!!!!! Existe alguns filmes no site : www.1portugal.com e umas centenas de fotos no faceboock-tugamagazine -

Festa de Natal na academia do bacalhau de Paris

Foi com uma convidada de Honra com muita pinta que a academia do bacalhau de Paris festejou Natal, a dita convidada foi a senhora Portuguesa que mais fama alcançou em França e provavelmente no mundo inteiro, o nome dela todos conhecem visto que a senhora em questão não e outra que a nossa querida Linda de Sousa ou Suza como quiserem !

Foi na sala de festas do santuário nossa senhora de Fátima em Paris 19.m no inicio de tarde do domingo dia 11 de Dezembro ate as 19 H que se desenrolou esta magnifica festa, o tema da festa deste Natal foi a solidariedade.

Nesse dia o presidente da academia do bacalhau de Paris sr. António Fernandes fez um gesto onde demonstrou ser um grande senhor, eu quando soube da morte do Júlio falei com o "compadre" Manuel Moreira sobre a possibilidade da academia fazer um donativo a família do "Júlio"

Passados alguns minutos recebi um telefonema do Manuel a dizer que a academia dava 500 €, mas entretanto ouve uma reunião da direção da academia e o resultado foi que não haveria a tal ajuda prometida, e ai o Sr.António honrou a sua palavra e pegou no seu livro de cheques e fez um cheque de 700 € que vai ser doado a família do Júlio.

O Júlio foi um rapaz originário de Amarante que faleceu na cidade de Argenteuil '95) no inicio do mês dezembro com apenas 40 anos de idade, o Júlio deixa três filhos e esposa, a família levou o corpo para a sua terra natal, quero agradecer ao Sr.António Fernandes publicamente pelo seu gesto visto que eu já tive a oportunidade de lhe agradecer pessoalmente, aqui fica um obrigado em nome da família e do Tuga Magazine.

Para apresentar o espetáculo foi convidado o conhecido Tony do Porto que e o tipo indicado para este tipo de cerimónias, além disse o Tony cantou varias canções do seu último trabalho discográfico, também subiram ao palco os fadistas Diogo Rocha e Cláudia Costa e o baile ficou ao cargo do grupo Nova Onda ... Mas o que todos esperavam em segredo não aconteceu... Era ver a Linda de Souza a cantar... Mas os anos passam e a Linda já não tem a voz dos seus trinta anos....

Também esteve presente o antigo jogador do Benfica o "VELOSO" pai do Miguel Veloso, (lol) mas percebo pouco de futebol e prontos não sei mais nada deste senhor, sei que vi vender uma camisola do Benfica com o N. do Veloso pelo compadre Manuel Moreira pela modica soma de 700 € ou seja a volta de 140 contos (lol) Há esquecia também estiveram no palco o duo Paris x Lisboa que fazem maravilhas a concertina e que agradam a um publico internacional.

Quem merece destaque também e o pessoal que confecionou e serviu o almoço e são os membros da associação Franco Portuguesa de Puteaux (92) que assim quiseram manifestar a simpatia que tem pelo presidente da academia do bacalhau Sr.António Fernandes. Também esteve presente a confraria dos vinhos Transmontanos, tive a oportunidade de falar com alguns elementos sobre a sua atividade e não estava muito bem a acreditar o que estava a ouvir, ora veja um grupo de amigos constituídos em associação tem como ambição de tirar os bons vinhos Transmontanos para os paladares do mundo.

Com modestos meios dessa associação que são em grande parte oriundos das cotizações dos seus membros, conseguem algo que e de louvar ... Fazer provar em grandes acontecimentos através dos grandes eventos organizados pelos emigrantes por esse mundo fora como foi o caso desta festa da academia.

Parabéns e muito sucesso para este magnifico projeto e para a próxima gravamos uma conversa em filme e vamos contar ao mundo como as coisas se podem transformar, basta vontade, muita vontade e um grande sentimento de patriotismo para não abandonar a nossa produção nacional.

Gravamos uma pequena conversa com a Linda de Souza com a colaboração do Mário de Sousa, não são da família só que eu acho que o Mário tem pinta para falar as vedetas, se quiser ver procure no Faceboock-Tugamagazine ou no site : www.1portugal.com rubrica academia do bacalhau - jantar de Natal 2011 - Também existem perto de 400 fotos que pode ver e copiar.