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  • Acabou a corrida a facturação desonesta nos restaurantes em Portugal.

    Tabla-230x230.jpgJà varias vezes escrevemos aqui sobre o que eu considero um abuso da parte de alguns restaurantes em Portugal, a técnica consistia a meter na mesa, as entradinhas, como eles dizem, manteiguinhas, conservas, tiras de presunto e outras lambarices. Quem tem filhos pequenos sabe como é !

    Os miúdos quando se sentam a mesa, começam logo a comer do que houver na mesa e quando chega a adição, os tipos levavam tanto dinheiro pelas entradas, como pelos pratos principais. A partir de agora, se não pediu as entradas, também as pode comer (lol) e desta vez não as tem que pagar, porque foi votada uma lei que diz, que só tem que pagar o que encomenda e ser informado dos respectivos preços.

    Os restaurantes que não respeitarem esta regra, arriscam de pagar uma multa, que vai de trezentos euros e os 180.000 € . acho que a margem é um absurdo, mas temos uma lei que nos protege a nos consumidores, aqui fica o que diz a lei : "Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o 'couvert', pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este inutilizado, conforme se lê no artigo 135 do Regime Jurídico do Exercício de Actividades de Comércio, Serviços e Restauração, em vigor desde 1 de Março", explicou o especialista em direito do consumo."

    Esta na altura de propor aos Portugueses, menus completos, como é praticado pelos restaurantes Portugueses em Franca, também já se vê em Portugal, completas com tudo incluído, pouco a pouco là vamos chegando

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  • Descarapela ou descamisada em Quelfes Olhao - Setembro 2015

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    O Monte da Graça, na freguesia de Quelfes, no concelho de Olhão, recebeu no passado sábado, 27 de Setembro, a já tradicional Desfolhada, intitulada «Recordando o Passado». Organizada pelo Grupo Etnográfico de Quelfes, esta foi a décima edição da tradição que se pretende relembrar desta forma, como eram as desfolhadas antigamente.

    Fiquei surpreendido porque julguei que nunca se tinha produzido milho no Algarve e depois descobri que pouca diferença existe, entre as descamisadas do centro do pais ou das desfolhadas do Minho, há sim aqui eles dizem escarapela do milho. O presidente da associação explicou que para realizar esta demonstração, tiveram que ir comprar o milho ao Alentejo e terras aqui nas redondezas, muitas estão a pousio, mas da pouco rendimento e muito trabalho.

    Também foi servido o que na minha zona se chama papas de milho, ou farinha de Minho , presunto, café da borra, bolos, aguardente de figo e muitas outras lambarices, na zona centro o dia das lambarices era no dia da ultima descamisada, ai sim era de enche pança (lol) eles diziam que era as filhoses, por ser a ultima, guardo excelentes recordações dessas noitadas com as pessoas, da minha aldeia, que infelizmente uma grande parte já partiu.

    Durante toda a descamisada, tivemos uma banda musical ao vivo a animar a festa e depois acabou por ser um bailarico na eira, segundo contava o meu avo, também era assim no centro nos anos 40/50 mas era só com o acordeão, e o meu avo, que muitos ainda lembram, era um dos tocadores, desses bailaricos, quem conheceu o João Londrino do Reguengo ? Muitos casamentos, foram arranjados, nestas desfolhadas, e isso pelos vistos em todo o pais.

    Album de fotos desta noitada :

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